Il Manor Farm Shop di Leasingham, in Inghilterra, ha messo in vendita uno dei formaggi più insoliti al mondo: il Char Coal Cheese. Come il nome lascia intendere, è fatto con il carbone (in inglese appunto charcoal), e sembra stia avendo un grande successo, nonostante a molti il colore nero e gli strani ingredienti possano non sembrare a prima…
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Marinaleda, dove la disoccupazione non esiste Sorprendente realtà a pochi chilometri da Siviglia Un paese senza disoccupati né mutui da pagare, dove tutti hanno uno stipendio garantito. Non è utopia ma quanto accade a Marinaleda, un piccolo centro abitato nei pressi di Siviglia, in Andalusia, dove tutto questo è realtà. Il piccolo comune andaluso è balzato agli onori…
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Olio di palma presente in 37 merendine vendute al supermercato. È un’invasione. Nella lista anche prodotti biologici, salutistici e le grandi marche L’olio di palma è diventato il grasso più utilizzato nell’industria alimentare italiana L’olio di palma è l’ingrediente principe della Nutella e la Ferrero è stata forse una delle prime aziende ad usarlo già dagli anni…
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Anabolizzanti in azienda ittica:sequestro,pesci forse dopati Cc e Nas sequestrano 160 tonnellate spigole e orate a Brindisi (ANSA) – BRINDISI, 27 GIU – Un sequestro cautelativo di tipo sanitario di 160 tonnellate di pesce è stato eseguito dai carabinieri del Nas e del comando provinciale di Brindisi all’interno di un’azienda ittica di Brindisi, la ‘MariBrin…
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Mais contaminato da diossina: latte, uova, polli e carne di maiale e di bovini provenienti da allevamenti coinvolti non sono commercializzabili. Silenzio assordante del Ministro Beatrice Lorenzin La notizia del mais contaminato da diossina sembra essere passata in sordina: si tratta invece di un’allerta importante L’Italia è un paese strano, pronto a mobilitarsi per un…
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A Foggia scoperto ‘glutine amichevole’, speranza per celiaci Metodo modifica proteine frumento per non scatenare allergie (ANSA) – FOGGIA, 16 GIU – Un gruppo di ricercatori del Dipartimento di Scienze agrarie, degli alimenti e dell’ambiente dell’Università di Foggia ha scoperto metodo scientifico innovativo che consente di modificare le proteine del glutine nel frumento in modo…
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Gallette di mais biologiche ritirate in Valle d’Aosta. L’allerta riguarda la presenza di una micotossina in tre lotti Pubblicato da Valeria Nardi il 13 giugno 2014 Le gallette di mais ritirate in Valle d’Aosta per la presenza di una micotossina Il sistema di allerta rapido della Regione Valle d’Aostal’11 giugno ha ritirato dal commercio tre lotti di gallette biologiche…
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Eclissi e comete: i 5 eventi astronomici da tenere d’occhio nel 2014 Un’anteprima dei cieli che aspettano gli astrofili nel nuovo anno di Andrew Fazekas Tramite 9 esposizioni successive, il fotografo Akira Fujii ha catturato il disco della Luna che scivola nell’ombra della Terra nel luglio 2000. Fotogradia di Sky & Telescope / Akira Fujii…
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